Archivo para la categoría ‘Gastronomía’

Vino para quedarse. Quique Dacosta para Vinos Alicante DOP

viernes, noviembre 16th, 2018

  Esta es la historia de alguien que vino para encontrar su sitio. Vino para enamorarse, para experimentar, para aprender... Vino para sentir, para buscar, para disfrutar y para hacer disfrutar, vino para entender nuestra luz y nuestra tierra.

El Auditori Teulada Moraira descifra el código del moscatel en Gastrónoma

martes, noviembre 13th, 2018

  El Auditori Teulada Moraira ha estado presente en la Feria Gastrónoma 2018 donde a través de Dolia, Muestra de Enoturismo y Gastronomía, ha presentado una original cata sensorial “Descifrado del código del moscatel de Alejandría a través del helado” protagonizada por el maestro heladero y bartender, Santi Gómez.

10 bodegas alicantinas en el II Encuentro Verema de Alicante

viernes, noviembre 9th, 2018

Por segundo año consecutivo, Verema, la comunidad on line de aficionados al vino más grande en español, realiza uno de sus “Encuentros” en la ciudad de Alicante. Será el próximo lunes 12 de noviembre en la Estación de Autobuses antigua de Séneca en la capital. Allí 10 bodegas representarán a ...

El Auditori Teulada Moraira presenta en la Feria Gastrónoma Dolia, Muestra de Enoturismo y Gastronomía

jueves, noviembre 8th, 2018

El Auditori Teulada Moraira viajará el próximo domingo, 11 de noviembre, a la Feria Gastrónoma 2018 que se celebra en Feria Valencia para dar a conocer su marca turístico/cultural Dolia, Muestra de Enoturismo y Gastronomía, de la mano del maestro heladero y bartender, Santi Gómez.

La Red de Centres de Turisme imparte titulaciones universitarias especializadas en Cocina y Servicios de Restaurante en torno a la Gastronomía Mediterránea.

jueves, noviembre 8th, 2018

    Por primera vez la Red de Centres de Turisme ofrece cursos con titulación universitaria. Gracias al convenio entre Turisme Comunitat Valenciana y la Universitat d’Alacant, la Universitat Jaume I de Castelló y la Universitat de València este mes se han puesto en marcha dos cursos. Ambos son totalmente gratuitos de ...

El Ayuntamiento de Benidorm y la Universidad de Alicante firman un convenio de colaboración

miércoles, noviembre 7th, 2018

El alcalde de Benidorm, Toni Pérez y el rector de la Universidad de Alicante, Manuel Palomar Sanz han firmado esta mañana en Alcaldía un convenio para promover un conjunto de actividades académicas y de colaboración, así como la organización y desarrollo del Programa de Estudios Propio en Arroz y Alta ...

Quique Dacosta, imagen de los Vinos Alicante DOP.

martes, noviembre 6th, 2018

  Quique Dacosta es uno de los chefs más reputados de España y más reconocidos a nivel internacional. Sus tres estrellas Michelin, su argumentario en defensa del territorio y el mar de la Marina Alta y su pasión creativa lo han destacado del conjunto de chefs españoles. Ahora además protagoniza la ...

Tres quesos, tres medallas

lunes, noviembre 5th, 2018

La empresa de quesos artesanales de Callosa d’en Sarrià, Queronsa S.L., consigue tres medallas, dos de oro y una de bronce, para tres de sus producciones en los prestigiosos premios World Cheese Awards 2018, celebrados este fin de semana en Bergen (Noruega).

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