Archivo para la categoría ‘Gastronomía’

Tres meses de notable exportación para los Vinos Alicante DOP.

Miércoles, Mayo 25th, 2011

Una nueva subida en la exportación de embotellados con DOP Alicante marca el inicio del año en la comercialización. Hasta un 21,62% se ha incrementado el volumen de vinos embotellados vendidos fuera de nuestras fronteras en estos tres primeros meses del año 2011, con respecto al mismo periodo del año ...

“El Verano y los Vinos Alicante”

Miércoles, Mayo 18th, 2011

“El Verano y los Vinos Alicante DOP” se celebrará este año el lunes 27 de junio de 2011 en los jardines del MARQ Alicante

La ñora y el langostino, protagonistas en Guardamar del Segura

Miércoles, Mayo 18th, 2011

La 7ª edición de la Setmana Gastronòmica de la Nyora i el Llagostí, que se celebra en Guardamar del Segura hasta el 12 de junio, se ha convertido en una deliciosa excusa para visitar esta ciudad de la Costa Blanca.

El Patronato Costa Blanca y el Consejo Regulador del Turrón ofrecen un show cooking en el que destacados cocineros preparan recetas con turrón

Lunes, Mayo 16th, 2011

El Patronato de Turismo de la Costa Blanca y el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (CRIGPs) Jijona y Turrón de Alicante han ofrecido hoy un show cooking en la sede de este organismo en el que los prestigiosos cocineros Martín Berasategui, Paco Morales y Quique Dacosta, además del ...

Maritina Hernández apuesta por reforzar los canales de promoción que utilizan los consejos reguladores para llegar a los consumidores

Lunes, Mayo 16th, 2011

La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, ha destacado “la importancia de reforzar los canales de promoción que utilizan los consejos reguladores para llegar de este modo a un mayor número de consumidores”.

Show Cooking Turrón de Jijona

Sábado, Mayo 14th, 2011

El presidente de la Diputación de Alicante, Joaquín Ripoll, asistirá el lunes 16 de mayo a las 17:00 horas al Show Cooking Turrón de Jijona a cargo de Paco Torreblanca, Martín Berasategui, Quique Dacosta y Paco Morales. Tras el acto, que tendrá lugar en la nueva sede del Consejo Regulador ...

Concurso de Aceite de Oliva Virgen y Aceite de Oliva Virgen Ecológico “Ciudad de Utiel”

Viernes, Mayo 13th, 2011

La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, ha señalado que la calidad de los aceites valencianos está aumentando gracias al trabajo de los productores que seleccionan las variedades con mejores cualidades y por unos procesos de producción innovadores.

IFA acogerá del 12 al 15 de noviembre una nueva edición del congreso Lo Mejor de la Gastronomía

Viernes, Mayo 13th, 2011

La provincia de Alicante volverá a ser, por tercer año consecutivo, escenario del congreso Lo Mejor de la Gastronomía. Este consolidado certamen gastronómico impulsado por la Diputación de Alicante se celebrará en IFA del 12 al 15 de noviembre de 2011 y volverá a reunir a los mejores cocineros del ...